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댓글(6)
진짜 내가 먹는게 간짜장인지 양파짜장인지 모르겟슴
그럼 일반 짜장을 먹으면서 이건 간짜장이네 하면 되겠네! 가성비!!
간짜장 흉내 낸다고 양파를 적절히 익히지 않고 거의 생으로 내놔서그럼
일반 짜장은 먹다보면 국물 흥건해지고 맛이 심심해지는데 간짜장은 짠맛이 계속 유지되면서 끈적끈적 해서 적당히 느끼하고 담백함
요즘 배달집 중에 제대로 된 간짜장 보지를 못했음 ㅠㅠ
양파가 기름에 빤질빤질 해서 춘장도 안뭍을 정도 되야 하는대
요즘 간짜장 다 맛탱이들이 갔음