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댓글(29)
전처리만 잘되면 곱창구이랑 뭐가 다르겠냐마는 냄새가 그리 심한가? 부속고기는 안먹어봐서 모르겠네
내장요리를 맛있게 먹으려면 아주 많은 수고가 필요하다는걸 알려주는 음식임 ㅋㅋ
내장 잡내는 진짜 뭔ㅈㄹ을 해도 다 안빠지더라
돼지 냄새를 잘 의식 못하는 사람도 있더라구
콩팥이나 유퉁 같은게 냄세나 특유의 맛 때문에 먹기 힘들고
나머지는 그럭저럭 먹을만 하다고...
도래창 같은 경우는 느끼한거 좋아하는 사람은 엄청 좋아하는 부위고...
육식맨이 저거 사서 구워먹는 영상이 있다
저 어르신들은 젊은 시절에 먹었던 기억이 있어서 누린내라고 느끼지 않으실듯
부속이면 어디임? 꼬추?
육식맨이 저 부위들 한번 구워먹어봤는데 제일 호불호 없는게 도래창하고 유통이었던가
냄새 없으면 그럭저럭 먹겠는데 그런곳은 정작 저런거 좋아하는 사람들이 싫어함
특유의 돼지 향이 강하긴한데
나는 잘먹음
콩팥이 내장 특유의 콤콤한내가 좀 심하게 있어서 호불호갈리는거 빼면 나머지 부분들은 맛이 괜찮다드라
저걸 술이랑 같이 먹는 이유는 술이 들어가지 않으면 먹을 수 없기 때문이라고 생각함.
진짜 익숙하지 않은 사람은 도저히 먹을 수 없는 냄새가 남.
저거 냄새 처리를 거의 안하고 그냥 막 볶은거라서 잡내 그냥 미친수준이라던데