백종원이 흑백요리사 심사위원 자격에 대한 미식비평론적 관점 +34 [24]

댓글(24)

• 웨이니13:47 답글달기

  백종원 지식이 엄청나던데 셰프들도 놀라더만 이걸 아시는구나 이러면서..뭔가 사업쪽으로 크게 성장하고 그래서인지 사람들이 생각보다 대단한사람인지는 잘 모르는느낌

• TALIONYX13:47 답글달기

  지들 눈높이에 맞춰주니까 지들 수준인줄 아는거지ㅋㅋㅋ

• SodaNA13:48 답글달기

  어떻게 보면 '친근함'이 백종원씨 자산인데 굳이 일반상식과 유리된 전문지식 어필을 위해 그걸 버릴수는 없지

• 삼도천 뱃사공13:48 답글달기

  영화로 치면 안성재 쉐프의 철학에 부합하는건 기생충같은 작품이고
  백종원 대표의 철학에 부합하는건 극한직업 느낌
  여기서 백종원이 극한직업같은 작품만 찍었다고 그를 무시한다고 하면 발칵 뒤집어질걸ㅋㅋ

• 마카롱빌런13:48 답글달기

  오... 그러고 보니 컨셉 일관되네

• 안경곰돌이13:49 답글달기

  서로 다른 에베레스트 위에 올라 있는 사람들이지.
  백종원과 안성재가 서로를 존중하고 존경하는 이유도 여기 있다고 봄, 오르는 산은 다르지만 추구하는 목표는 같으니까.

• 규브13:49 답글달기

  이론을 확립하는것도 힘든일이지만 만들어진 이론을 대중화 하는것도 엄청난 노력이 필요하다는걸 왜 모를까

• 라온바람13:50 답글달기

  정지선 쉐프 유튜브에서 제자들 모아놓고 방송 후기 찍고 있는데, 눈 감고 먹자마자 빠스인거 맞추는거 보면서 제자들한테 "너희들은 눈 감고 먹으면 맞출 수 있니?" 이러니까 전부 못한다고함... 정지선 쉐프도 눈 감고 저걸 다 맞추시는게 너무나 대단하다고 감탄하고...

• 루리웹-706653929213:50 답글달기

  사실 이런 이야기가 나오는것도 음식이라는 학문이 너무 멀리까지 진보해버린바람에
  일반인들의 시선에서 괴리감이 느껴지게 되었기 때문이라고 생각함
  마치 현대미술을 가지고 가치를 모르는 사람이 비웃듯, 아니면 씹덕피규어나 게임 캐릭터를 가지고 가치를 모르는 사람이 비웃듯
  가치를 아는 사람, 미술, 요리, 씹덕에 대한 문화를 배운 사람만이 알 수 있는 부분이 너무 많아져버린 탓에
  반대로 배우지 못한 사람들의 시선이 너무 편향되어 버린거

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